10 najlepszych pomysłów na posiłki z mikrofalówki

Instrukcje:

• Umieść filety z łososia w naczyniu nadającym się do mikrofalówki i dopraw solą i pieprzem.
• Posyp filety równomiernie zmielonym czosnkiem i ułóż na nich plasterki cytryny.
• Przykryj naczynie pokrywką nadającą się do mikrofalówki lub plastikową folią, pozostawiając niewielki otwór wentylacyjny.
• Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej w wysokiej temperaturze przez 3-4 minuty lub do momentu, gdy łosoś będzie upieczony i będzie można go łatwo kroić widelcem.
• Odstaw na minutę przed podaniem. Podawaj z warzywami gotowanymi na parze lub sałatką dla pełnego posiłku.

A jeśli szukasz nowych smaków, zobacz nasz przepis na łososia z frytkownicy beztłuszczowej.

Instrukcje:

• Przepłucz komosę ryżową pod zimną wodą i odcedź.
• W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej połącz komosę ryżową i bulion warzywny.
• Przykryj miskę pokrywką lub plastikową folią, pozostawiając niewielki otwór wentylacyjny.
• Gotuj w mikrofalówce na wysokiej mocy przez 5 minut, a następnie wyjmij i zamieszaj.
• Ponownie włóż do mikrofalówki i gotuj przez kolejne 4-5 minut, aż komosa ryżowa będzie miękka, a płyn się wchłonie.
• Po ugotowaniu rozgnieść komosę widelcem i odstaw do ostygnięcia.
• W osobnej misce wymieszaj czarną fasolę, kukurydzę, pomidory, czerwoną cebulę, kolendrę, sok z limonki, kminek, sól i pieprz.
• Dodaj ugotowaną komosę ryżową do miski i ponownie wymieszaj.
• Podgrzewaj mieszankę w kuchence mikrofalowej przez 2-3 minuty, aż będzie gorąca.
• Podawaj meksykańską miskę quinoa z dodatkami, takimi jak awokado, starty ser i salsa, aby uzyskać jeszcze więcej smaku.

Instrukcje:

• Ugotuj brokuły na parze w misce nadającej się do mikrofali z niewielką ilością wody, aż będą miękkie. Odcedź i odstaw na bok.
• Roztop masło w innej misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej. Wymieszaj mąkę, czosnek granulowany, sól i pieprz, aby uzyskać zasmażkę.
• Stopniowo dodawaj mleko, aby uzyskać gładki sos. Podgrzewać w kuchence mikrofalowej przez 1-2 minuty, mieszając co 30 sekund, aż sos zgęstnieje.
• Dodaj rozdrobniony ser cheddar do sosu i mieszaj, aż się rozpuści.
• Dodaj pokrojonego w kostkę kurczaka i ugotowane na parze brokuły.
• W osobnym naczyniu nadającym się do mikrofalówki wymieszaj bułkę tartą z odrobiną roztopionego masła.
• Rozprowadź bułkę tartą równomiernie na kurczaku i brokułach.
• Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 5-6 minut lub do momentu, aż zapiekanka się podgrzeje, a bułka tarta stanie się złocista i chrupiąca.
• Pozostaw do ostygnięcia na kilka minut przed podaniem. Ta serowa zapiekanka z brokułami i kurczakiem sama w sobie jest sycącym i pożywnym posiłkiem.

Instrukcje:

• Przekrój paprykę na pół i wyjmij nasiona oraz błony.
• W naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej umieść połówki papryki przekrojoną stroną do góry.
• W osobnej misce wymieszaj szpinak, ser feta, czerwoną cebulę, pomidory, oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, suszone oregano, sól i pieprz.
• Nałóż równomiernie mieszankę szpinaku i fety na każdą połówkę papryki.
• Przykryj danie pokrywką nadającą się do mikrofalówki lub plastikową folią, pozostawiając niewielki otwór wentylacyjny.
• Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na wysokiej mocy przez 5-7 minut lub do momentu, aż papryka zmięknie, a nadzienie się podgrzeje.
• Wyjmij z kuchenki mikrofalowej i pozostaw na minutę do ostygnięcia przed podaniem. Te nadziewane papryki stanowią kolorową i aromatyczną wegetariańską opcję posiłku

Instrukcje:

• Ugotuj makaron ryżowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu aż będzie miękki. Odcedź i odstaw na bok.
• W misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej wymieszaj masło orzechowe, sos sojowy, sok z limonki, miód (lub syrop klonowy), mielony czosnek, starty imbir i płatki czerwonej papryki (w razie potrzeby). Dobrze zamieszaj w celu połączenia.
• Podgrzewaj sos w kuchence mikrofalowej przez 30 sekund do 1 minuty lub do momentu, aż masło orzechowe zmięknie.
• Wymieszaj ugotowany makaron ryżowy z sosem, aż będzie całkowicie pokryty.
• Podgrzewaj mieszankę makaronu w kuchence mikrofalowej przez 2-3 minuty, w połowie mieszając, do całkowitego rozgrzania.
• Udekoruj pokrojoną zieloną cebulką i posiekanymi orzeszkami ziemnymi dla dodania tekstury i smaku.
• Podawaj tajski makaron z orzeszkami jako sycący i egzotyczny posiłek.

Instrukcje:

• Przekrój cukinię wzdłuż i wytnij środek, aby utworzyć wydrążone łódeczki.
• W naczyniu żaroodpornym umieść połówki cukinii przekrojoną stroną do góry.
• W osobnej misce wymieszaj ugotowaną komosę ryżową, pokruszony ser feta, czarne oliwki, pokrojone w kostkę pomidory, posiekaną świeżą bazylię, oliwę z oliwek, mielony czosnek, sól i pieprz.
• Nałóż równomiernie mieszankę do każdej łódeczki cukinii.
• Przykryj danie pokrywką przystosowaną do mikrofali lub folią plastikową, pozostawiając małą dziurkę.
• Podgrzewaj w mikrofalówce przez 6-8 minut lub do momentu, aż cukinia będzie miękka, a nadzienie podgrzane.
• Pozostaw na minutę do ostygnięcia przed podaniem. Te śródziemnomorskie nadziewane cukinie są wspaniałą i zdrową opcją na lekką kolację.

Instrukcje:

• Umieść jedną tortillę na talerzu nadającym się do mikrofalówki.
• W misce wymieszaj ugotowanego kurczaka z sosem BBQ, aż się równomiernie rozprowadzi.
• Rozłóż mieszankę kurczaka BBQ na połowie tortilli.
• Posyp kurczaka rozdrobnionym serem cheddar, pokrojoną w kostkę czerwoną cebulą i świeżą kolendrą.
• Złóż tortillę na pół, aby przykryć nadzienie.
• Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 1-2 minuty lub do momentu roztopienia sera i podgrzania quesadilli.
• Ostrożnie wyjmij z mikrofalówki i odstaw na minutę do ostygnięcia przed pokrojeniem na kawałki. Podawaj z kwaśną śmietaną lub salsą do maczania.

Instrukcje:

• Piersi z kurczaka dopraw solą, pieprzem i oliwą z oliwek z obu stron.
• W małej misce wymieszaj posiekane suszone pomidory i świeże liście bazylii.
• Zrób nacięcie w każdej piersi kurczaka, aby utworzyć kieszeń na farsz.
• Wypełnij wszystkie kawałki mieszanką suszonych pomidorów i bazylii.
• Na wierzchu piersi z kurczaka ułóż plaster sera mozzarella.
• Skrop piersi glazurą balsamiczną.
• Umieść kawałki kurczaka w naczyniu nadającym się do mikrofali i przykryj pokrywką lub plastikową folią, pozostawiając niewielki otwór.
• Podgrzewaj w mikrofalówce przez 6-8 minut lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany, a ser się rozpuści.
• Pozwól kurczakowi odpocząć przez minutę przed podaniem. Ta nadziewana Caprese pierś z kurczaka jest aromatycznym i satysfakcjonującym daniem głównym.

Instrukcje:

• W kubku przystosowanym do mikrofalówki ubij jajka z mlekiem, solą i pieprzem, aż dobrze się połączą.
• Dodaj do kubka pokrojoną w kostkę paprykę, pomidory, pieczarki i rozdrobniony ser.
• Delikatnie wymieszaj wszystko razem.
• Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na wysokiej mocy przez 1 minutę.
• Wyjmij z mikrofali i delikatnie wymieszaj.
• Włóż do mikrofalówki na kolejne 1-2 minuty, aż jajka będą w pełni usmażone.
• Pozostaw na chwilę do ostygnięcia, a potem delektuj się szybkim i pożywnym omletem wegetariańskim.

Instrukcje:

• W kubku nadającym się do kuchenki mikrofalowej wymieszaj mąkę uniwersalną, cukier puder, proszek do pieczenia i mielony cynamon. Dobrze wymieszaj.
• Dodaj do kubka roztopione masło, mleko i ekstrakt waniliowy. Mieszaj, aż ciasto będzie gładkie i dobrze połączone.
• Wrzuć pokrojone w kostkę jabłko, upewniając się, że jest równomiernie rozłożone po całym cieście.
• Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na wysokim poziomie przez 1 minutę i 30 sekund do 2 minut lub do momentu, gdy ciasto wyrośnie i będzie całkowicie upieczone w środku. Czas gotowania może się różnić w zależności od mocy mikrofali, więc uważnie obserwuj cały proces.
• Ostrożnie wyjmij kubek z mikrofalówki (będzie gorący) i pozwól ciastu ostygnąć przez minutę przed podaniem.
• Jabłkowo-cynamonowe ciasto w kubku można opcjonalnie posypać cukrem pudrem, polać bitą śmietaną lub sosem karmelowym dla dodatkowej słodyczy.

Podsumowując, te 10 przepisów na dania z mikrofalówki dowodzi  niesamowitej wszechstronności i wygody gotowania w kuchence mikrofalowej. Od soczystego łososia po aromatyczne faszerowane warzywa i od sycących zapiekanek po pyszne ciasta w kubku – te przepisy udowadniają, że można tworzyć smaczne i satysfakcjonujące posiłki, korzystając z możliwości mikrofalówki. Dzięki odpowiednim składnikom i kilku minutom gotowania możesz przygotować efektowne dania, które jednocześnie oszczędzają czas i są pełne smaku. A jeśli lubisz spędzać czas w kuchni na przygotowywaniu posiłków, przeczytaj nasz artykuł z przepisami do piekarnika.